Metro Diner, Amerikansk restaurang i Sarasota County, USA.
Metro Diner är en amerikansk restaurang där ett öppet kök ligger direkt bakom en disk, så gästerna kan se maten tillagas. Köket lagar traditionella frukosträtter, comfort food och amerikanska klassiker från morgon till kväll.
Restaurangkedjan började i Jacksonville 1992 och öppnade senare platser i Sarasota County. Denna tillväxt förde konceptet till flera platser, inklusive en vid Westfield Siesta Key shoppingcenter.
Annonser för lokala företag finns på pappersunderlägg i hela matsalen, vilket flätar samman gemenskapen med vardagliga måltider.
Restaurangen ligger på N. Lockwood Ridge Road och nås med bil eller till fots beroende på område. Öppettiderna varierar under veckan, med längre öppettider på helger.
Kycklingen här genomgår en 24-timmars saltlaksprocess innan den når tallriken, vilket skapar en djupare smakbas. Den serveras med en blandning av lönnsirap och Louisiana hot sauce, en söt och stark avslutning som skiljer den från andra.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
