Taberna Andaluza, Restaurang i Benidorm, Spanien
Taberna Andaluza är en restaurang i Benidorm som specialiserar sig på andalusisk mat, med ingredienser från den södra regionen i Spanien. Menyn omfattar tapas, huvudrätter och regionala desserter, vilket ger en bred bild av hur sydspansk matlagning ser ut.
Restaurangen öppnade under andra halvan av 1900-talet, när Benidorm växte till att bli en av Spaniens främsta kustdestinationer. Den var en del av en våg av matställen som uppstod under den perioden för att föda ett ökande antal besökare.
Taberna Andaluza för maten från Andalusien till Benidorm, med rätter som gazpacho, salmorejo och stekta räkor som du vanligtvis hittar i södra Spanien. Att äta här ger en känsla av hur människor i den regionen lagar mat och vilka ingredienser som är centrala på deras bord.
Restaurangen ligger centralt i Benidorm och är lätt att nå till fots från de flesta delar av staden. Den öppnar på kvällen, så det är klokt att boka i förväg, särskilt på sommaren när efterfrågan är hög.
Restaurangen stöttar ett lokalt volleybollag som tävlar på nationell nivå, vilket är en ovanlig koppling för ett matställe att ha. Denna koppling till lokal idrott visar hur platsen har byggt en närvaro i samhället bortom sina bord.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
