Los Reyes de la Torta, Mexikansk restaurang i Phoenix, USA.
Los Reyes de la Torta är en mexikansk restaurang som specialiserar sig på handgjorda smörgåsar som kallas tortas, med över 120 rätter på menyn att välja bland. Köket tillagar också burritos och tacos vid sidan av huvudutbudet, alla gjorda färska under dagen.
Detta ställe började 2001 som en familjeverksamhet och har vuxit stadigt för att bli ett mål i grannskapet. Framgång och kundlojalitet fick ägarna att utöka utrymmet betydligt för att möta efterfrågan.
Köket håller liv i matlagningsstilen från Mexico City, där recept har gått i arv genom generationer av familjekockar. Besökare upplever hur dessa traditionella metoder skapar något som smakar som hemlagad mat snarare än restaurangmat.
Restaurangen ligger i norra Phoenix och serverar kunder som vill äta vid borden eller ta med maten. Servicen tenderar att vara upptagen under lunch- och middagstider, så att komma under lugnare tider ger kortare väntetider.
Del Rey-torta är en signaturrätt som lager av flera proteiner inklusive skinka, mozzarella, fläskfilé, panerad biff och en korvomelett. Denna rejäla smörgås visar hur köket närmar sig smak genom att stapla komplementära ingredienser med avokado och en kryddig sås.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
