Mrs. Yoder's Kitchen, Restaurang i Mount Hope, Holmes County, USA
Mrs. Yoders Kitchen är en restaurang som serverar traditionell amishmat i Mount Hope. Buffén erbjuder nyfriterad kyckling, hemlagad potatismos, nudlar och en mängd olika säsongsgrönsaker varje dag.
Restaurangen bevarar traditionella amishmatlagningsmetoder och recept som förts vidare genom generationer. Denna kontinuitet har format Holmes Countys rykte som ett centrum för amish kulinarisk tradition.
Platsen speglar kopplingen till lokalsamhället genom att hämta ingredienser från jordbrukare i regionen. Detta förfarande förenar amish och icke-amish odlare genom de måltider som serveras till besökare.
Platsen är lätt att nå med bil och har parkeringsplats. Utbudet omfattar buffé på restaurangen eller takeaway, och det finns tillgänglighet för personer med funktionsnedsättning.
Färska pajer bakas dagligen med frukt från lokala odlingar, med beprövade amishbaktmetoder. Ingredienserna ändras med säsongerna, vilket gör varje paj speciell.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
