Ave María, Mexikansk-italiensk restaurang i Coyoacán, Mexico City, Mexiko.
Ave María är en restaurang i Coyoacán som kombinerar mexikansk och italiensk mat på en meny. Lokalen ligger centralt nära Jardín Hidalgo, med platser både inomhus och utomhus.
Restaurangen uppstod som en av de första platserna i Coyoacán som förde samman mexikanska och italienska matt traditioner under ett tak. Denna idé kom vid en tid då sådana kombinationer ännu var ovanliga i området.
Restaurangen speglar Mexico Citys öppenhet för kulinarisk blandning, där människor från olika bakgrunder samlas och skapar nya smaker tillsammans. Lokala och besökare sitter sida vid sida och delar måltider som kombinerar två olika matt traditioner.
Stället tar emot bokningar för bord inomhus eller utomhus beroende på vad du föredrar. Priserna ligger i mellanklassen och vanliga kreditkort accepteras.
Vissa rätter kombinerar tillagningsmetoder från båda traditionerna i en enda rätt och skapar oväntade smakkombinationer. Dessa experimentella skapelser kommer från det dagliga samarbetet mellan kockar med olika kulinariska bakgrunder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
