Carls Brauhaus, Tysk restaurang i Stuttgart, Tyskland
Carls Brauhaus ligger i byggnaden Königin-Olga-Bau vid Schlossplatz och har plats för ungefär 320 gäster inomhus och ungefär 180 på terrassen. Det ligger nära Stuttgarts slott med utsikt över det centrala torget i staden.
Restaurangen för vidare Stuttgarts bryggtradition genom att servera öl från det etablerade bryggeriet Dinkelacker-Schwaben Bräu i Baden-Württemberg. Bryggeriet har djupa rötter i regionen och formar fortfarande stadens ölkultur.
Restaurangen serverar regionala schwabiska specialiteter som Maultaschen och Spätzle tillsammans med grillade rätter som speglar det lokala köket i Baden-Württemberg. Gästerna kan njuta av traditionella tyska öl och uppleva de regionala kulinariska traditionerna som präglar området.
Restaurangen ligger på Stauffenbergstraße 1 centralt med enkel tillgång. För besökare som kommer med bil finns parkeringsalternativ i närliggande parkeringshus som Tiefgarage Königsbau.
Restaurangen har en daglig Fassanstich-ceremoni klockan 17.00 då färska ölfat öppnas i en traditionell ritual. Senare på kvällen börjar cocktail happy hour klockan 22.30 efter denna dagliga tradition.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.