Vips, Restaurang i Salamanca-distriktet, Madrid, Spanien
Vips är en restaurang i två våningar i Salamanca-distriktet med ett centralt trädpalmtorn och stora glasfönster som fyller matsalarna med naturligt ljus under dagen. De röda valvformade taken och den övergripande designen skapar en särpräglad rumslig komposition i hela lokalen.
Den första platsen öppnade i Madrid på 1980-talet och markerade början på en expansion med flera platser i Spanien. En omfattande renovering 2017 moderniserade interiören samtidigt som den särpräglade designen behölls.
Interiören hämtar inspiration från klassisk amerikansk diner-design blandat med influenser från Madrids konstscen på 1980-talet. Träytorna och den genomtänkta belysningen skapar en plats som känns annorlunda än vanliga restaurangkedjor.
Restaurangen är öppen från morgon till sen kväll de flesta dagar, med längre öppettider på fredagar och lördagar. De stora fönstren ger gott om naturligt ljus, och tvåvåningslayouten erbjuder flexibla sittplatser för grupper i olika storlekar.
Utrymmet använder specialbehandlat laminerat trä som valts för att tåla ett högt besöksflöde och samtidigt vara kostnadseffektivt. Detta praktiska materialval gör att designens visuella elegans kan behållas utan att kompromissa med hållbarheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
