Bosscat Kitchen & Libations, Amerikansk restaurang i Irvine, USA
Bosscat Kitchen & Libations är en amerikansk restaurang i Irvine som kombinerar industriell design med öppna golvplaner i hela lokalen. Blottade tegelväggar, metallinredning och träfatdetaljer formar matsalens karaktär.
Restaurangen grundades med målet att skapa mötesplatser för samhället och har vuxit från sin ursprungliga plats till flera platser i södra Kalifornien. Expansionen speglar framgången och lockelsen i konceptet inom regionen.
Menyn firar samtida amerikansk matlagning genom säsongsbetonade råvaror kombinerat med klassiska comfort dishes som känns bekanta för gästerna. Det stora utbudet av sprit drycker formar hur gästerna upplever lokalen och behandlar drycker som en jämlik partner till maten.
Restaurangen ligger på Von Karman Avenue och serverar lunch och middag dagligen, med extra brunchtider på helger för olika besökstider. Vardagsspecialer på kvällarna gör den populär för sociala sammankomster och avslappnade utekvällar.
Anläggningen rymmer en samling på fler än 300 whisky sorter, inklusive sällsynta japanska alternativ och premium flaskor som Pappy Van Winkle som är svåra att hitta någon annanstans. Det stora sortimentet lockar spritentusiaster som söker specifika val som inte finns på de flesta ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
