The Capital Grille, Amerikansk steakhouse i Brickell, Miami, USA
The Capital Grille är en amerikansk steakhouse i Miamis finansområde med inredning av polerat trä och äkta läder. Det mest iögonfallande är ett vinkabinett från golv till tak med ungefär 5 000 flaskor från olika regioner.
Restaurangen kom till staden som en del av en nationell expansionvåg och förde högkvalitativa nötköttsdelar till Miami. Sedan dess har den etablerat sig stadigt som en restaurang i detta område.
Restaurangen är en populär plats för affärsmöten och speciella firanden i staden. Den sofistikerade miljön med lädersitsar och mörkt trä förmedlar en upphöjd matupplevelse där gästerna känner sig bekväma med att tillbringa tid.
Restaurangen ligger i affärsdistriktet och är därför lätt att nå till fots när du rör dig i området. Öppettiderna varierar på vardagar och helger, så det är bäst att kolla i förväg när du vill besöka.
En egen slaktare skär köttet för hand och låter det sedan mogna i ungefär tre veckor under särskilda förhållanden. Denna hantverksmässiga process är anledningen till att stekarna här utvecklar en särpräglad smak och konsistens som du kommer att märka.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
