Comptoir Libanais, Libanesisk restaurang i Cherbourg-en-Cotentin, Frankrike
Comptoir Libanais är en libanesisk restaurang i Cherbourg-en-Cotentin med traditionell mellanösterninspirerad inredning, dekorativa kakel och möbler i trä. Matsalen skapar en inbjudande miljö där gäster kan uppleva äkta libanesisk matlagning och service.
Kocken Juliana Jurdi grundade restaurangen efter att ha utbildat sig omfattande i både Bukarest och Libanon. Hennes bakgrund på dessa två platser formade det kulinariska synsätt som präglar köket idag.
Matsalen speglar libanesiska traditioner genom sin meny med meze, hummus och kibbeh. Dessa rätter förenar smaker och tillagningsmetoder som familjer i regionen har delat i generationer.
Köket har middagsservering från 19:00 till 23:00 varje dag, och leverans finns för beställningar. Besökare som planerar att äta på plats bör komma redo att njuta av en måltid i lugn takt.
Köket kombinerar ekologiska råvaror från lokala franska bönder med traditionella libanesiska recept. Denna kombination av normandiska ingredienser och levantinska tekniker skapar ett oväntat kulinariskt grepp.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
