Kornmesser, Restaurang i Bregenz, Österrike
Kornmesser är en restaurang i Bregenz som serverar österrikisk mat med omkring 20 rätter, bland annat Wienerschnitzel, Tafelspitz och lokala specialiteter. Den restaurerade matsalen sträcker sig över två nivåer med flera rum och en vinkällare.
Byggnaden är från 1720 och har barockarkitektur. Thomas och Theresia Zwerger tog över driften i juni 2019 och fortsätter att driva stället.
Menyn har lokala specialiteter som Verhackertes, Rinderkraftsuppe och Kaiserschmarren med plommonkompott som återspeglar vardagliga matlagningstraditioner i Vorarlberg. Dessa rätter visar hur lokala matvanor fortfarande praktiseras idag.
Restaurangen ligger på Kornmarktstraße och öppnar tisdag till söndag från morgon till sen kväll. Rullstolsåtkomsten är begränsad, så det är bra att ringa i förväg om du behöver specifik information om tillgänglighet.
Restaurangen kan ta emot upp till 85 gäster i sina flera rum och används ofta för fester och privata evenemang. Vinkällaren nedanför erbjuder en speciell miljö för mindre grupper eller lugnare sammankomster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.