Zipfer Bierhaus, Restaurang i Salzburg, Österrike
Zipfer Bierhaus är en restaurang som finns i två byggnader på Universitätsplatz och Sigmund-Haffner-Gasse, och serverar traditionella österrikiska rätter och öl från Zipfer-bryggeriet. Stället ligger i sammanhängande byggnader med mysiga interiörer som känns historiska och väl använda.
Stället öppnade 1823 och tog sitt nuvarande namn 1907 när bryggerisamarbetet utvecklades. Det är bland de äldsta restaurangerna i centrala Salzburg och har varit i kontinuerlig drift genom olika historiska perioder.
Krogen håller fast vid österrikiska ölhallstraditioner med gemensamma sittplatser och en varm, informell social atmosfär. Lokalbefolkning och resenärer delar bord, vilket skapar den sociala upplevelse som är typisk för traditionella mötesplatser i Salzburg.
Restaurangen har öppet tisdag till lördag med varma måltider tillgängliga under lunch- och kvällstimmarna. Gäster bör avsätta tid för att utforska båda byggnaderna eftersom de är sammanlänkade men erbjuder olika utrymmen och sittplatser.
Wolfgang Mozarts syster Nannerl bodde i en lägenhet ovanför stället och besökte krogen regelbundet. Denna koppling till Mozart-familjen ger en anmärkningsvärd länk till Salzburgs musikaliska arv.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.