Mojo's-Food. Music. Soul., Amerikansk restaurang i Silver Springs, Ocala
Mojo's Food. Music. Soul. är en amerikansk restaurang i Silver Springs, Ocala, som serverar en mix av kubanskt inspirerade rätter, mexikansk-amerikansk mat och klassiska comfort plates. Menyn innehåller också smårätter, craft cocktails och vegetariska alternativ.
Rondo Fernandez öppnade restaurangen 2009 efter att ha vuxit upp kring Floridas matindustri, vilket formade hans matlagningsinstinkter från tidig ålder. Hans fars kubanska rötter gav menyn sin tydliga smakinriktning från början.
Mojo's har regelbundet livemusik, vilket förvandlar en måltid till något mer likt en kväll ute. Sportmatcher visas på skärmar i hela lokalen, vilket gör det till en plats där lokala gäster gärna stannar kvar över drinkar och mat.
Restaurangen har uteservering, curbside pickup och delivery, så det finns alternativ för olika behov. Vardagsbesök är oftast lugnare, medan helgkvällar kan bli fullare, särskilt när livemusik spelas.
Hundar är välkomna på uteserveringen, och vattenskålar ställs fram för dem under besöket. Detta gör det till en av få platser i Ocala där gäster kan ta med sitt husdjur utan någon extra planering.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.