Restaurante Almunia, Restaurang i Ciutat Vella, Valencia, Spanien
Restaurante Almunia är en marockansk restaurang i Ciutat Vella, Valencias historiska centrum. Menyn innehåller kalla förrätter som sallader, varma förrätter som hummus och briwat-bakverk, huvudrätter med couscous och tajine, samt desserter som hemlagade sötsaker och frukt med kanel.
Restaurangen har varit en del av lokalsamhället i många år och betjänar både stamkunder och nya besökare som en stabil närvaro. Dess långvariga närvaro i det historiska kvarteret visar hur den har förblivit trogen områdets identitet.
Namnet Almunia kommer från arabiska och syftar på en typ av trädgård eller egendom. Restaurangen speglar detta arv genom sin varma och välkomnande design där gästerna känner sig som i en privat fristad.
Det är lämpligt att boka minst fyra timmar i förväg genom att ringa eller fylla i formuläret online. Restaurangen är öppen dagligen från eftermiddag till sen kväll, och personalen talar engelska för att hjälpa internationella besökare.
Restaurangen tar hänsyn till allergier genom att ge information om nötter, gluten och skaldjur i sina rätter. Denna uppmärksamhet gör det till ett tryggt val för gäster med särskilda kostbehov.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
