مطعم مرساة البحار, Skaldjursrestaurang i Jeddah, Saudiarabien
Marsa Al Bihar är en skaldjursrestaurang i Jeddah som sträcker sig över två matsalsnivåer där gästerna kan hitta färsk fisk och grillad skaldjursplatta. Köket tillagar dessa rätter tillsammans med traditionella saudiska risrätter med lokalt producerade ingredienser.
Etablissemanget grundades på 1980-talet och blev känt som en främsta plats för skaldjur i hamnstaden. Dess långvariga närvaro återspeglar decennier av kontinuerlig drift i Jeddahs restaurangscen.
Restaurangen återspeglar lokala matvanor genom sin utformning och erbjuder separata avdelningar som tar emot olika grupper av besökare på sätt som överensstämmer med vardagliga sociala seder.
Restaurangen ligger på Hira Street i An Naim-distriktet och är lätt att hitta i det området. Du kan förvänta dig två matsalsnivåer sammankopplade med trappor och hiss för att nå olika delar av etablissemanget.
Köket hämtar fisk från Thuwal-området och använder tillagningstekniker som förfinats under fyra decennier av drift. Dessa specifika metoder ger skaldjursrätterna en karaktär som återkommande gäster känner igen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
