Indian Spice, Indisk restaurang i Jeddah, Saudiarabien
Indian Spice är en indisk restaurang i Jeddah som serverar traditionella rätter med äkta kryddor och örter importerade direkt från gårdar i Indien. Menyn har ett brett utbud av curryvarianter, tandoorispecialiteter och bröd, och varje rätt tillagas med noggrann uppmärksamhet på smakbalans.
Restaurangen öppnade i ett modernt område i Jeddah och speglar tillväxten av internationella matställen i Saudiarabien sedan 1990-talet. Denna period markerade en övergång mot större mångfald i lokala matutbud.
Restaurangen kombinerar traditionella indiska tillagningsmetoder med lokala ingredienser och behåller recept från olika regioner i Indien.
Restaurangen har en avslappnad miljö med sittplatser både inomhus och utomhus beroende på säsong och väder. Menyn är enkel att orientera sig i och personalen är hjälpsam när du väljer rätter utifrån personliga preferenser.
Stället drivs av kockar som har tränat på indiska tillagningstekniker i decennier och fulländat sitt hantverk. Deras erfarenhet gör att de kan skapa komplexa smakprofiler som inte är vanliga på typiska restauranger av detta slag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.