Barbeque Nation, Grillrestaurang i Chanakya Puri Tehsil, Indien
Barbeque Nation är en grillrestaurang där varje bord har en inbyggd värmeplatta för tillagning av marinerat kött, skaldjur och grönsaker på beställning under måltiden. Anläggningen erbjuder också en buffé med marinerade ingredienser och tillbehör att välja bland.
Restaurangen grundades 2006 och växte från en enda plats till en rikstäckande kedja med flera filialer i stora indiska städer. Denna expansion visar hur konceptet med bordsgrillning blev populärt i hela landet.
Restaurangen kombinerar indiska grillmetoder med globala matlagningsstilar, och presenterar kött, skaldjur och grönsaksalternativ som speglar olika matt traditioner. Gästerna här tar en aktiv roll i att tillaga sin egen måltid vid bordet.
Platsen öppnar vanligtvis kl 18:00 och stänger kl 23:00, med förbokning rekommenderad särskilt på helger när restaurangen är upptagen. Planera extra tid eftersom måltiderna här är interaktiva och takten styrs av individuella preferenser.
Gäster kan kombinera obegränsade portioner av självgrillad mat medan de varvar med val från en omfattande buffé, vilket gör varje besök helt annorlunda. Denna blandning av självbetjäningsgrillning och traditionell buffé gör upplevelsen mycket flexibel och personlig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
