Little Hacienda, Mexikansk restaurang i Branson, USA
Little Hacienda är en mexikansk restaurang i Branson som serverar traditionella rätter som enchiladas, tacos och fajitas. Köket tillagar allt färskt varje dag med recept som gått i ägarens familj i generationer.
Restaurangen öppnade 1999 när kocken Fidel Gomez, med rötter i Hidalgo, bestämde sig för att starta eget efter år i kök i Arkansas. Han tog med sig matlagningstraditionerna han lärt sig under uppväxten och ville dela dem med sitt nya samhälle.
Recepten speglar kocken Gómez ursprungsbefolkning Otomi-arv kombinerat med traditionella mexikanska tillagningsmetoder som han lärde sig under sina tidiga år på familjens gård.
Du kan äta i matsalen, hämta din beställning, använda drive-through eller få maten hemkörd. Stället öppnar klockan 11 på morgonen och stänger klockan 9 på kvällen alla dagar i veckan.
Restaurangen ordnar catering för stora evenemang och kan ta emot grupper från små sällskap till folkmassor på omkring 1000 personer. Cateringmenyerna går bortom mexikansk mat och inkluderar även amerikanska och italienska alternativ.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
