Memphis, Amerikansk restaurang i Mondeville, Frankrike
Memphis är en amerikansk restaurang i Mondeville, en stad nära Caen i Normandie, som serverar burgare, revben och andra rätter i amerikansk stil. Matsalen är rymlig, med en retrolook som påminner om en amerikansk diner, med vinylsäten och temainredning överallt.
Restaurangen öppnade som en del av en våg av amerikanska matkoncept som kom till Frankrike under 1980- och 1990-talen. Mondeville, med sitt stora handels- och affärsområde, passade naturligt för den här typen av format.
Memphis har fått sitt namn från staden i Tennessee som länge förknippats med rock and roll, och den referensen syns i hela inredningen. De röda vinylsätena, retrosigillerna och den gamla stilen ger stället en känsla som många franska gäster förknippar med amerikansk road trip-kultur.
Restaurangen ligger i ett kommersiellt område i Mondeville som är lätt att nå med bil, med parkering i närheten. Den som kommer till fots eller med kollektivtrafik bör i förväg kolla vilka hållplatser som ligger närmast, eftersom området främst är anpassat för bilister.
Restaurangen har ett lojalitetsprogram som heter Club Privilege, som ger medlemmar erbjudanden och förmåner som andra gäster inte får. Den här typen av program är ganska ovanlig bland fristående eller regionala restauranger i norra Frankrike, och det visar hur mycket stället räknar med stamgäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
