La Mole, Italiensk restaurang i Rio de Janeiro, Brasilien
La Mole är en italiensk restaurang med flera platser i Rio de Janeiro och närliggande områden, som serverar traditionella italienska rätter och pizzor. Varje plats har rymliga matsalar avsedda för bekväma gruppmåltider.
Den första La Mole öppnade 1958 i stadsdelen Leblon och lade grunden för det som skulle bli en kedja med flera platser. Öppningen markerade början på årtionden av kontinuerlig drift och expansion.
Restaurangen blandar brasilianska och italienska matlagningsstilar i sin meny, vilket återspeglar hur Rios matkultur omfamnar båda traditionerna. Besökare märker denna blandning i rätter som kombinerar bekanta italienska smaker med lokala preferenser.
Restaurangerna ligger i köpcentrum över hela Rio de Janeiro och är öppna dagligen från 11:00 till 22:45. Dessa centrala lägen gör dem lätta att besöka som en del av en shoppingrunda eller en avslappnad utflykt.
La Mole började med en enda plats och växte till en kedja med flera platser, samtidigt som de behöll jämn kvalitet på alla restauranger. Introduktionen av ett snabbserviceformat kallat Piccolo 2001 gav ett snabbare matalternativ för kunder som har bråttom.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
