Brasserie de L’Horloge, Fransk restaurang i Avignon, Frankrike
Brasserie de L'Horloge är en fransk restaurang på Place de l'Horloge i Avignon, mitt emot Operahuset. Stället har en matsal inomhus med plats för 40 gäster och två uteserveringar med plats för 80 gäster.
Restaurangen har med tiden etablerat sig som en plats för traditionell fransk matlagning i Avignon. En signaturrätt, agnolade d'Avignon, kommer från ett familjerecept som skapades 1989 och visar kökets utveckling genom åren.
Här finns den traditionella franska brasseriekänslan med trästolar i bistro stil, vita dukar och en klassisk trädisk som för tankarna till en tidlös matstil. Du sitter här precis som på de franska restauranger som har behållit sina kulinariska traditioner genom generationer.
Restaurangen är öppen alla dagar året runt och serverar lunch från klockan 12 till 14.30 och middag från 19 till 21.30. Det är bäst att boka i förväg för att vara säker på att få ett bord.
Köket hämtar ingredienser endast från regionala leverantörer och gör färskskurna pommes frites dagligen på plats. Dessa hemgjorda pommes frites serveras till deras Charolais och Angus nötköttsrätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
