Kyoka Glòries, Japansk restaurang i Barcelona, Spanien
Kyoka Glòries är en japansk restaurang i Barcelonas Glòries-distrikt som tar emot både enskilda gäster och grupper. Inredningen har en minimalistisk design med mörka trämöbler och traditionella pappersskärmar som delar upp rummet i separata områden.
Restaurangen öppnade i Glòries-distriktet under en period av kommersiell omvandling i området. Den blev en del av den växande internationella matscenen som etablerade sig i grannskapet vid den tiden.
Köket kombinerar japanska tillagningsmetoder med medelhavsingredienser för att skapa sin egen stil. Här hittar du både traditionell sushi och varma rätter, alla tillagade av specialister inom sitt område.
Restaurangen ligger nära Glòries tunnelbanestation, vilket gör den lätt att nå med kollektivtrafik. Menyn erbjuds till fast pris och innehåller flera rätter, med middagsservering som börjar på kvällen.
Gästerna kan beställa från upp till 96 olika rätter på menyn utan begränsningar på antalet per rätt. Urvalet kombinerar råkost av fisk med grillade kreationer, var och en kräver sin egen specialiserade tillagningsteknik.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
