The Loop, Mexikansk restaurang i Manitou Springs, USA.
The Loop är en mexikansk restaurang i Manitou Springs som serverar traditionella rätter som ceviche, vit queso, molcajete, chili colorado och stillahavslax i rymliga matsalar. Köket kombinerar klassiska tillagningsmetoder med färska ingredienser för att skapa sina signaturrätter.
Restaurangen öppnade 1903 som en plats som serverade vilt från närliggande berg, inklusive björn, älg och hjort, till gruvstadsbor. Genom generationerna förvandlades den till den mexikanska restaurang den är idag medan den behöll sina ursprungliga mattraditoner.
Köket bevarar mexikanska mattraditoner genom rätter tillagade i lava sten skålar och hemmagjorda salsor skapade från familjerecept. Besökare märker dessa hantverkstekniker i hur varje tallrik presenteras och serveras.
Restaurangen ligger längs Manitou Avenue och tar emot onlinebokningar för ditt besök. Öppettiderna varierar under veckan och på helger, så det är bra att kolla i förväg när du planerar en specifik tid.
Det ursprungliga barbecue tillagningsområdet från 1903 är fortfarande funktionellt inom restaurangen idag. Denna fungerande funktion visar besökare hur matlagning gick till för mer än etthundra år sedan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
