Puro Guadalajara, S.A. de C.V., Restaurang i Gustavo A. Madero, Mexico City, Mexiko
Puro Guadalajara är en restaurang i Gustavo A. Madero som serverar äkta mexikansk mat med fokus på rätter från Jalisco-regionen. Stället erbjuder gröna enchiladas, chilaquiles och olika kötträtter hela dagen.
Stället öppnade 2010 och etablerade sig som ett resmål för regional mat från Guadalajara i Mexico Citys restaurangscen. Sedan starten har det behållit sin roll som ambassadör för denna specifika kulinariska tradition.
Restaurangen firar Jaliscos kulinariska traditioner genom sina rätter och skapar en plats där gäster kan uppleva regional mat från Guadalajara. Miljön speglar hur människor från denna mexikanska region ser på mat och gästfrihet.
Restaurangen är öppen under dagtid och tar emot bokningar för frukost och lunch. Besökare bör planera i förväg eftersom öppettiderna är begränsade och det kan vara fler folk vid vissa tider på dagen.
Varje lördag ackompanjeras måltiden av levande mariachi-musik medan köket serverar nybakat bröd. Denna kombination gör helgbesök till en särpräglad upplevelse med liveframträdande och regionala specialiteter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.