Pizzeria con Cucina 'Ntretella, Pizzeria i Neapel, Italien
Pizzeria con Cucina 'Ntretella är en pizzeria i Neapel som tillagar pizza i en vedeldad ugn med beprövade metoder. Köket hämtar färska ingredienser från lokala marknader och håller menyn inriktad på traditionella napolitanska stilar.
Denna verksamhet är baserad i Neapel, där pizza skapades i början av 1800-talet som en egen rätt. Den fortsätter med metoder som har förfinats av pizzabagare under många decennier.
Namnet speglar napolitanska kulinariska rötter och lockar lokalbefolkningen som söker äkta pizza gjord på traditionellt sätt. Du kan observera hur köket arbetar och hur gästerna njuter av sina måltider i en anspråkslös miljö.
Denna pizzeria har måttliga priser och tar emot bokningar, särskilt under upptagna perioder. Besökare bör planera i förväg och boka bord om de anländer under allmänna mattider.
Köket köper ingredienser direkt från marknader i Neapel istället för att använda en distributör. Denna direkta koppling innebär att den dagliga menyn kan förändras beroende på vad bönder och försäljare har till hands.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
