BiBimBap, Koreansk restaurang i City of Westminster, Storbritannien
BiBimBap är en koreansk restaurang i City of Westminster som specialiserar sig på traditionell koreansk mat. Lokalen har enkla bord längs vita väggar, vilket skapar en minimalistisk miljö där maten står i centrum.
Restaurangen öppnade 2015 och introducerade koreanska risrätter och traditionella rätter i områdets matutbud. Sedan starten har den bidragit till den växande mångfalden av asiatiska restauranger i Westminster.
Varje bibimbap-rätt förenar koreanska mattraditioner genom att kombinera ris, grönsaker, kött och gochujang-sås i en uppvärmd stenskål. Namnet kommer från koreanska ord som betyder att blanda och äta, vilket återspeglar hur gästerna rör om i skålen före måltiden.
Restaurangen ligger en kort promenad från Oxford Circus station och har öppet måndag till fredag från kl. 12 till 23, med en paus på eftermiddagen. Det är ett bekvämt ställe för en snabb måltid när du utforskar centrala London.
Restaurangen erbjuder anpassningsbara stenskålar där riset fortsätter att tillagas under serveringen, vilket bildar ett lager av krispiga gryn i botten. Många gäster anser att den krispiga kanten är det bästa med rätten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.