Kimchi Restaurant, Koreansk barbecue-restaurang i Las Vegas, USA
Kimchi Restaurant är en koreansk barbecue-restaurang i Las Vegas som serverar en lång rad traditionella rätter, bland annat Kimchi Jjigae, DdukBoke och hemmagjorda tillbehör. Borden har inbyggda grillar där gästerna tillagar utvalda köttbitar medan en modern matsal ramar in helhetsintrycket.
Stället grundades 1994 av Lee Brothers som en satsning för att förena amerikanska matvanor med äkta koreanska tillagningsmetoder. Öppningen bidrog till att introducera traditionell koreansk grillkultur i Las Vegas restaurangliv.
Gästerna deltar i grillningen vid bordet genom att tillaga sina valda köttbitar direkt över lågorna medan de njuter av flera små tillbehör och banchan som kompletterar måltiden. Detta praktiska sätt att äta skapar en social och interaktiv upplevelse där gästerna själva styr takten i tillagningen.
Stället har öppet dygnet runt på Las Vegas Boulevard, så hungriga besökare kan komma vilken timme som helst. Leverans finns via olika plattformar om du hellre vill njuta av måltiden någon annanstans.
Köket specialiserar sig på Premium Kimbap med färska ingredienser och flera proteinval sammansatta i tydliga smakkombinationer. Dessa sjögräsrullar med ris skiljer sig från vanliga versioner tack vare noggrant urval av ingredienser och genomtänkt tillagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
