Aromas del Peru, Peruansk restaurang i Miami, USA
Aromas del Peru är en peruansk restaurang i Miami som serverar traditionella rätter som ceviche och lomo saltado. Köket använder färsk fisk och skaldjur samt lokala råvaror för att skapa äkta peruanska smaker.
Restaurangen var bland de första peruanska matställena i Miami och hjälpte till att introducera stadens invånare för Perus matlagningstraditioner. Dess roll formade hur peruansk mat blev känd i området.
Menyn visar Perus regionala matlagningstraditioner från kusten, höglandet och djungeln, var och en med sina egna ingredienser och metoder. Du kan smaka hur dessa olika delar av landet har format det som hamnar på tallriken.
Restaurangen ligger i ett centralt område i Miami och erbjuder både att äta på plats och takeaway. Ett besök passar enkelt in i en dag av utforskande, och både enskilda och grupper kan komma och gå som de vill.
Köket håller fast vid särskilda tillagningstekniker för varje rätt och bevarar smakerna från deras peruanska rötter. Denna omsorg i tillagningen låter gäster märka tydliga skillnader mellan rätterna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
