Aquasalsa, Skaldjursrestaurang i Treviso, Italien
Aquasalsa är en skaldjursrestaurang i Treviso, nära stadens traditionella fiskmarknad. Här serveras färsk fisk och skaldjur varje dag. Det finns platser både inomhus och utomhus, så gästerna kan sitta här året runt i en avslappnad miljö.
Restaurangen öppnade intill Trevisos traditionella fiskmarknad och har samarbetat nära med lokala fiskare sedan starten. Detta läge nära källan till färsk fångst har format dess utbud och kvalitetsstandarder från början.
Menyn speglar venetianska matvanor genom små skaldjursrätter och traditionella tillagningar som knyter an till regionens fiskehistoria. Du upplever hur lokalbefolkningen har njutit av färsk fisk i generationer genom rätterna som serveras här.
Öppettiderna varierar beroende på veckodag, så det är bra att kolla schemat innan du besöker för att planera. Det finns både inomhus- och utomhusplatser, och uteplatserna kan användas året runt beroende på vädret.
Restaurangen är känd för smakprovningsfat med rå och tillagad skaldjur kombinerat med lokala viner från Veneto-området. Dessa kombinationer av noggrant utvalda fat och lokala vinval skapar en särpräglad matupplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.