Jollibee, Filippinsk snabbmatsrestaurang i Woodside, Queens, USA
Jollibee är en filippinsk snabbmatsrestaurang på 63rd Street i Woodside, Queens, som serverar rätter från Filippinerna i en ljus och avslappnad miljö. Menyn omfattar friterad kyckling, nudlar, risrätter, hamburgare och kötträtter, allt tillagat i filippinsk stil.
Kedjan började 1975 i Filippinerna som en liten glassbutik som snabbt växte till ett snabbmatsvarumärke. I takt med att den filippinska gemenskapen i USA växte under de följande årtiondena öppnade företaget platser i Nordamerika, och Queens var en av de tidigaste utanför Asien.
För många filippinare som bor i New York känns denna plats som en direkt koppling till hemmet, där bekant mat och språk fyller rummet. Särskilt på helger samlas grupper här på samma sätt som de skulle göra vid ett familjebord tillbaka på Filippinerna.
Restaurangen ligger på en livlig del av 63rd Street i Woodside, inom bekvämt avstånd från tunnelbanan. Det brukar bli fullt snabbt vid lunchtid och på helger, så att gå tidigt på morgonen eller senare på eftermiddagen innebär oftast kortare väntetider.
En rätt på menyn som ofta förvånar förstagångsbesökare är den söta spaghettin, gjord med en tomatsås som innehåller socker och toppad med skivade varmkorvar och köttfärs. Denna version av spaghetti utvecklades i Filippinerna som en lokal tolkning av amerikansk pasta och liknar inte italienska eller amerikanska versioner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
