Krawummel, Vegansk restaurang i Münster, Tyskland
Krawummel är en vegansk restaurang i Münster som erbjuder bowls, sallader, burgare och falafel gjorda med färska ingredienser. Maten serveras inomhus och på en uteservering.
Restaurangen började 2013 som en food truck som sålde falafel på festivaler innan den flyttade till sin nuvarande plats. Utvecklingen visar hur en liten idé blev en etablerad del av Münsters matscen.
Restaurangen speglar hur matvanorna i Münster har förändrats, med växtbaserade rätter vid sidan av traditionella westfaliska recept. Besökare märker att vegansk matlagning har blivit en vanlig del av vad staden erbjuder.
Restaurangen ligger på Ludgeristrasse 62, inom gångavstånd från kollektivtrafik, i stadsdelen Ludgeri. Tänk på att öppettiderna kan variera på helger och helgdagar.
Sedan 2024 har restaurangen tillsammans med en partner drivit Wersegärtchen, en uteservering längs en populär cykelväg. Projektet förenar mat med områdets cykelkultur.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
