Cemitas La China Poblana, Mexikansk restaurang i Los Angeles, USA
Cemitas La China Poblana är en mexikansk restaurang på Whittier Boulevard som specialiserar sig på cemitas, mexikanska smörgåsar gjorda med sesamfröbröd fyllda med kött, avokado, lök och regionala ostar. Restaurangen erbjuder ett urval av 16 olika cemita-varianter.
Restaurangen började 1991 som en food truck nära Salazar Park innan den flyttade till sin nuvarande plats på Whittier Boulevard 2005. Denna utveckling speglar tillväxten av familjeverksamheten under mer än ett decennium.
Etablissemanget bevarar matlagningstraditioner från Puebla genom att erbjuda ett urval av cemitas med olika regionala ingredienser som milanesa och barbacoa. Besökare kan uppleva de autentiska smakerna från denna mexikanska region direkt här.
Restaurangen har en öppen och tillgänglig layout, vilket gör det enkelt för besökare att tydligt se service disken och menyn. Det är en bra plats för snabb mat, med beställningar som vanligtvis tillagas snabbt.
Restaurangen bakar sina cemita-bröd färska dagligen i ett bageri på plats, vilket ger smörgåsen dess distinkta arom och konsistens. Dessutom samarbetar etablissemanget med lokala ostmakare för att få tag på exklusiv quesillo-strängost.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
