Pita House, Medelhavsrestaurang i Medford, USA.
Pita House är en medelhavsrestaurang i Medford som serverar turkiska och mellanösternspecialiteter som kycklingshawarma, hummus och fyllda vinblad. Menyn innehåller också Iskender, olika förrätter och grillade kötträtter i en avslappnad miljö.
Etablissemanget öppnade på Route 112 i Medford och har serverat lokalsamhället med traditionella medelhavsrecept genom åren. Det har vuxit fram till att bli en given plats för invånare och besökare som söker äkta medelhavsmat.
Restaurangen förenar matlagningsmetoder från Turkiet och den bredare medelhavsregionen, vilket låter besökare uppleva traditionella rätter tillagade på bekanta sätt. Det öppna köket låter dig se personalen göra färskt pitabröd och grillat kött under måltiden.
Restaurangen erbjuder både äta inne och take away med längre öppettider på helger jämfört med vardagar. Det fungerar bra som ett snabbt stopp om du är i närheten eller en plats att sitta ner för en full måltid.
Restaurangen har sitt fokus på hemgjort pitabröd som bakas färskt varje dag och utgör basen för de flesta rätter. Detta praktiska tillvägagångssätt för brödtillverkning skiljer den från många andra ställen i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.