Vela Beach, Italiensk restaurang i La Mata, Torrevieja, Spanien
Vela Beach är en italiensk restaurang som ligger mitt emot La Mata-stranden i Torrevieja, Spanien. Stället erbjuder medelhavs- och italiensk mat från en glasinklädd terrass med utsikt över vattnet.
Restaurangen öppnade 2008 som en del av Vela Beach Group och utvecklades till en matplats som håller öppet året runt. Sedan starten har stället blivit en stadig närvaro i Torreviejas restaurangscen.
Restaurangen kombinerar italienska tillagningsmetoder med lokala råvaror från regionen och skapar måltider som speglar kustmiljön. Gästerna kan se hur köket dagligen använder färsk fångst från närliggande vatten.
Platsen är lättillgänglig nära stranden och bekväm att nå med bil. Ett besök på dagen eller tidig kväll låter dig njuta av utsikten från terrassen medan du äter.
Färsk fisk kommer dagligen från lokala leverantörer och gästerna kan välja sin fisk direkt från visningskar före tillagning. Denna praxis gör att restaurangen endast serverar skaldjur och fisk av högsta kvalitet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
