El Traga, restaurang i Sevilla, Spanien
El Traga är en restaurang i centrala Sevilla som kombinerar traditionell matlagning med modern stil. Inredningen har synliga träbalkar, och menyn erbjuder tapas, skaldjur och regionala kötträtter.
Denna restaurang grundar sig i andalusiska matlagningstekniker samtidigt som den tar in moderna tillvägagångssätt. Blandningen av traditionellt och samtida speglar hur Sevillas matkultur ständigt har förändrats över tid.
Köket hämtar från andalusiska mattraditioner, med rätter byggda på lokala ingredienser och recept med rötter i Sevillas matkultur. Du kan smaka hur dessa smaker har förts vidare och anpassats genom tiderna.
Restaurangen ligger på Calle Águilas 6 i centrum och tar emot bokningar. Maten kommer i generösa portioner till medelpriser, vilket gör det enkelt att dela rätter och utforska menyn tillsammans.
Köket ändrar sitt utbud baserat på säsongens tillgänglighet och skapar en meny som skiftar under året. Detta fokus på det som är färskt innebär att något nytt väntar vid varje besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
