Mission Bbq, Amerikansk barbecue-restaurang i St. Matthews, Kentucky, USA.
Mission BBQ är en amerikansk barbecue-restaurang i St. Matthews som specialiserar sig på långsamt tillagat kött som pulled pork, brisket och revben. Menyn kompletteras med traditionella tillbehör och hemmagjorda såser som följer med varje rätt.
Restaurangen grundades 2011 med ett uppdrag att servera kvalitetsbarbecue till samhället. Att stödja militär personal och första insatspersonal blev centralt för dess identitet från början.
Att spela nationalsången varje dag vid lunchtid förenar kunder och personal i en stund av gemensam respekt. Denna sed skapar en mötesplats där besökare deltar i något större än att bara beställa mat.
Restaurangen ligger på Shelbyville Road och har öppet alla dagar i veckan med långa öppettider. Att besöka under lugnare tider kan hjälpa till att undvika kö under högsäsong.
Restaurangen har blivit känd för att bidra betydligt till Honor Flight Network, som hjälper veteraner att besöka nationella minnesmärken. Detta filantropiska engagemang sträcker sig långt bortom vanlig restaurangverksamhet och formar hur platsen uppfattas av besökare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
