Pattaya de Palaiseau, Thailändsk restaurang i Palaiseau, Frankrike
Pattaya de Palaiseau är en thailändsk restaurang i Palaiseau som förenar modern fransk arkitektur med designinslag från Sydostasien. Matsalen kombinerar samtida byggnadsdrag med traditionella dekorativa inslag från regionen.
Restaurangen grundades och har behållit traditionella thailändska tillagningsmetoder från olika regioner i Thailand sedan öppnandet. Detta engagemang för äkthet bevarar förberedelsemetoder som har gått i arv genom generationer.
Menyn innehåller rätter från olika thailändska regioner, vilket ger besökare en chans att smaka de olika smakprofilerna och tillagningsmetoderna från varje område. Sättet köket tillagar och presenterar varje rätt följer traditioner som fortfarande är centrala i thailändsk matkultur.
Restaurangen har öppet tisdag till söndag från 19:00 till 22:30 och erbjuder både middag på plats och take away. Besökare bör notera att serveringen endast sker på kvällstid, och bokning rekommenderas särskilt på helger.
Köket hämtar örter, grönsaker och kryddor direkt från Thailand, vilket säkerställer att rätterna tillagas med äkta ingredienser. Denna direkta leveranskedja gör att teamet kan bevara de exakta smakprofiler som finns i Thailand.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
