Buffa's, Amerikansk restaurang i New Orleans, USA
Buffa's är en restaurang på Esplanade Avenue i New Orleans som serverar sydstatsmat, gourmetburgare och klassiska amerikanska rätter i en avslappnad miljö. Restaurangen har också ett baksrum med livemusik vid sidan av matserveringen.
Restaurangen började som en kvarterbar för flera decennier sedan och utökades gradvis till ett fullserviceställe. Denna utveckling gjorde att den kunde behålla sina lokala rötter samtidigt som matserveringslokaler tillkom.
Spelstället har livemusik sju dagar i veckan, från traditionell jazz och ragtimepiano till Cajun-sessioner som formar dess karaktär. Musiker som uppträder här har direkt kontakt med lokalsamhället och håller de lokala ljuden vid liv.
Baksrummet öppnar trettio minuter före musikframträdandena och tar en inträdesavgift som går direkt till musikerna. Besökare bör förvänta sig denna avgift som en del av att uppleva livemusiken här.
Läsarna av Y'At Magazine valde det till Best Bar Food i New Orleans tolv år i rad, vilket uppmärksammade kulinariska standarder som bestått över tid. Detta upprepade erkännande vittnar om kökets jämnhet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
