Water Street Oyster Bar, Skaldjursrestaurang i centrala Corpus Christi, USA
Water Street Oyster Bar är en skaldjursrestaurang i centrala Corpus Christi med rätter från Mexikanska golfens vatten. Menyn har flera sorters ostron, räkrätter och färska fiskrätter som tillagas dagligen.
Restaurangen öppnade 1983 i en före detta verkstad för växellådor och blev starten för det som nu är Water Street Market. Platsen har sedan dess vuxit till en central mötesplats i centrala Corpus Christi.
Restaurangen ligger i Water Street Market, där bronsplattor hedrar lokala musiker från olika musiktraditioner. Gästerna kan upptäcka dessa regionala konstnärers berättelser medan de äter.
Restaurangen ligger på North Water Street och är lätt att nå till fots från centrum. På helgerna är det ofta fullt, så det är bra att boka i förväg.
Restaurangen hämtar skaldjur direkt från lokala fiskare vid Mexikanska golfen och har samarbeten med regionala leverantörer. Dessa direkta kontakter garanterar färska råvaror och stödjer områdets fiskesamhälle.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
