Darling Quarter, Restaurangkvarter i Darling Harbour, Sydney, Australien
Darling Quarter är ett matkomplex i Darling Harbour utspritt över flera byggnader med kök från hela världen. Här finns allt från brasiliansk barbecue till japansk izakaya och thailändska specialiteter, många med utsikt mot vattnet.
Platsen utvecklades från ett industriellt hamnområde som senare omvandlades till ett modernt restaurangkvarter. Denna omvandling speglar Sydneys bredare skifte från en handelshamn till en nutida stad.
Området är uppkallat efter en tidig guvernör, och restaurangerna erkänner Gadigal- och Eora-nationens koppling till detta land. Besökare kan känna igen detta erkännande av ursprungsbefolkningen i hela området.
Restaurangerna har olika öppettider under veckan, med längre öppettider på helgerna. Kontrollera öppettiderna för det ställe du väljer i förväg, eftersom tiderna varierar inom komplexet.
Området ligger intill Sydneys största stadsparklekplats, som vaknar på natten genom tusentals LED-lampor. Dessa ljus förvandlar byggnadernas fasader och skapar en särpräglad kvällskaraktär efter solnedgången.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
