Can Sardà, Restaurang i Barcelona, Spanien
Can Sardà är en restaurang som ligger i en gammal bondgård nära Barcelona och erbjuder traditionella matsalar inomhus och ett utomhusområde med utsikt mot bergen. Byggnaden har behållit strukturen från en lantlig fastighet och använder utrymmet för olika matplatser.
Restaurangen började som en familjeverksamhet under en tid då regionen fortfarande präglades av jordbruk och långsamt började förändras. Det som började som ett enkelt lantligt stopp blev senare en erkänd restaurang som folk från staden besöker.
Köket fokuserar på katalansk matlagning och serverar rätter formade av vad som växer lokalt och hur människor här har lagat mat i generationer. Säsongsrätter speglar vad som skördas i regionen och hur ätandet förändras under året.
Platsen är lätt att nå och har tillräckligt med parkeringsplats för besökare som kommer med bil. Det är bra att i förväg kontrollera öppettiderna, eftersom de kan variera beroende på dag.
Fastigheten har särskilda områden där barn kan leka och där gäster kan ta med sina husdjur, särskilt i utomhusdelen. Detta gör platsen till en slags mötesplats för familjer och människor som vill ta med sina djur till en lantlig miljö.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
