Chivuo's Gracia, Amerikansk restaurang i Gracia, Barcelona, Spanien
Chivuo's Gracia är en restaurang på Carrer del Torrent de l'Olla som serverar hamburgare, pulled pork-mackor och andra amerikanska rätter i en avslappnad miljö. Menyn fokuserar på traditionell amerikansk comfort food, tillagad färsk och tillgänglig för att äta på plats eller ta med.
Restaurangen grundades 2014 och förde amerikanska mattraditioner till Gracia-området. Grundaren tog med erfarenhet från amerikanska kök till Barcelona med målet att dela detta kulinariska tillvägagångssätt med staden.
Restaurangen anpassar amerikanska matkoncept till hur människor i Barcelona naturligt äter och umgås under dagen. Den tillför en annan matkultur till området samtidigt som den respekterar lokala ätmönster och sociala vanor.
Restaurangen ligger på en livlig gata i Gracia-området och är lätt att nå till fots. Du kan beställa i förväg för takeaway eller äta på plats, beroende på dina preferenser och schema.
Köket skapar säsongsbaserade burgarkombinationer med ingredienser som bacon jam och chipotlesås tillsammans med ost. Dessa rätter tillagas med speciella tillagningsmetoder för att bygga djupare smaker och textur.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
