Tomang, Kinesisk restaurang i Grogol Petamburan, Indonesien
Tomang är en kinesisk restaurang i Grogol Petamburan med rymliga lokaler och privata matplatser för grupper. Menyn innehåller traditionella kinesiska rätter som dim sum och Peking-anka, tillsammans med andra klassiska inslag från det kinesiska köket.
Restaurangen grundades i början av 1990-talet och har varit kontinuerligt verksam som matställe i Tomang. Dess långa närvaro i området speglar en stadig efterfrågan på kinesisk mat bland Jakartas invånare.
Restaurangen visar kinesiska matlagningstekniker och bordsseder som har varit en del av Jakartas matkultur i generationer. Menyvalen speglar hur traditionella tillagningsmetoder blandas med lokala smaker hos stadens invånare.
Platsen på Jalan Tomang Raya 29 ligger intill HSBC-byggnaden och är lätt att hitta. Flera betalningssätt accepteras och öppettiderna är dagligen från 10.00 till 22.00.
Restaurangen är känd för dim sum-specialiteter som Hakau, Siomay och Siao Lung Pao, tillagade enligt autentiska kinesiska recept. Dessa ångade delikatesser lockar stamkunder som ständigt återvänder för just dessa rätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
