Ristorante Da Antimo, restaurang i Porto Cesareo, Italien
Ristorante Da Antimo är en restaurang i Porto Cesareo med en huvudsaklig matsal och ett mer intimt rum som tillsammans rymmer omkring 160 gäster. Den erbjuder både inomhus- och utomhusplatser.
Restaurangen grundades 1957 och har hållit sina matlagningstraditioner vid liv genom familjeägande i generationer i centrala Porto Cesareo. Denna långa kontinuitet visar hur viktig platsen har blivit i den lokala historien.
Köket blandar skaldjur och fisk från det lokala fiskearvet med rätter från Salento, och visar de äkta smakerna från Apulien på bordet. Denna blandning låter besökare uppleva vad regionen traditionellt har lagat och ätit.
Stället öppnar dagligen för lunch och middag och tar emot take away-beställningar via WhatsApp-meddelanden. Besökare kan välja mellan inomhus- eller utomhusplatser efter eget önskemål, vilket gör det enkelt att planera ett besök.
Restaurangen har en specialbyggd vedeldad ugn i arabisk stil, utformad särskilt för jämn värme vid pizzabakning. Denna handgjorda detalj sticker ut jämfört med vad man vanligtvis ser på andra ställen i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
