Himalayan Kitchen, Indisk restaurang i Parkdale, Toronto, Kanada
Himalayan Kitchen är en restaurang på Queen Street West i Parkdale, Toronto, som serverar mat från Tibet, Nepal och Indien under ett tak. Menyn omfattar ångade och friterade momos, butter chicken och thali-tallrikar från nepalesisk matlagning.
Platsen öppnade 2012 som ett litet kafé och växte gradvis till en full restaurang med en bredare meny. När matutbudet förändrades uppdaterades namnet för att spegla fokuset på matlagning från Himalaya-regionen.
Momos är en basföda i Nepal och Tibet, och denna restaurang är en av få platser i Toronto där du kan hitta dem tillagade på traditionellt ångat sätt. När du sitter här får du en känsla av hur människor i dessa bergsregioner äter varje dag.
Restaurangen ligger på Queen Street West, en huvudgata i Parkdale som är lätt att nå till fots eller med spårvagn. Öppettiderna kan skilja sig mellan vardagar och helger, så det är värt att kolla innan du går.
Utöver restaurangmenyn säljer köket frysta momos och hemmagjorda såser att ta med hem. Det betyder att du kan laga och servera samma rätter själv, vilket inte de flesta restauranger i området erbjuder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
