歐買尬日式海鮮串燒 市民二店, Japansk restaurang i Jian'an Village, Taiwan
歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 är en japansk restaurang i Jian'an Village, Taiwan, med fokus på grillad skaldjur på spett tillsammans med rå fisk och sushi. Menyn omfattar ett brett urval av skaldjur som tillagas med japanska metoder.
Denna plats öppnade som en andra filial på Shimin Road efter att det ursprungliga stället i Songshan-distriktet i Taipei hade byggt upp en lojal skara. Flytten till en andra plats visar hur konceptet hittade en publik bortom startpunkten.
Restaurangen visar japanska mattraditioner där färsk skaldjur står i centrum och tillagningen sker inför gästerna. Denna öppna tillagningsstil skapar en direkt koppling mellan kockar och gäster.
Det är bra att boka i förväg, särskilt till middag, eftersom restaurangen fylls upp på kvällarna. Förstagångsbesökare kan komma lite tidigare för att titta igenom menyn innan de beställer.
Gästerna kan beställa direkt från bordet med ett självbeställningssystem, vilket gör det enkelt att lägga till rätter när som helst under måltiden. Det fungerar bra när man provar många olika spett i små portioner under kvällen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
