Melts Gastrobar, Amerikansk restaurang i Liberdade, Brasilien
Melts Gastrobar är en amerikansk restaurang i Liberdade som specialiserar sig på hantverksburgare, rökta revben och ett urval öl från både lokala och internationella källor. Menyn fokuserar på dessa kärnerbjudanden med uppmärksamhet på ingredienskvalitet och tillagningsteknik.
Två bröder grundade restaurangen efter att en av dem slutfört kockutbildning i Toronto och arbetat under respekterade kockar. Denna internationella erfarenhet formade etablissemangets fokus på amerikanska matlagningstraditioner.
Restaurangen kombinerar amerikanska matlagningsstilar med lokala smaker och passar in i den mångfaldiga matkulturen i det japanskt påverkade området Liberdade. Gäster kommer för att uppleva hur nordamerikanska traditioner möter São Paulos smaker i en avslappnad restaurangmiljö.
Restaurangen har olika öppettider beroende på dag, med kvällsservering måndag till lördag och lunch endast på söndagar. Besökare bör planera sitt besök kring dessa serveringstider, eftersom restaurangen stänger mellan måltiderna.
Etablissemanget har ett professionellt karaokesystem där gäster regelbundet sjunger medan de äter. Denna kombination av mat och livlig underhållning skapar en upplevelse som går bortom typisk restaurangservering.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.