Ristorante Pizzeria RivaMia, Pizzeria och restaurang i Riva del Garda, Italien
Ristorante Pizzeria RivaMia är en pizzeria och restaurang i Riva del Garda, en stad vid norra stranden av Gardasjön, med både pizza och lokala rätter. Här finns sittplatser både inne och ute, nära vattnet.
Under århundraden har Riva del Garda tillhört både Venedig och Österrike, och varje period satte sitt spår i hur människor i området lagar och äter mat. Maten som serveras på lokala restauranger idag bär fortfarande spår av dessa olika influenser.
Restaurangen ligger i en stad känd för sin strandpromenad och förenar rätter från Trentino med den enkla matlagningen vid Gardasjön. Gäster som äter här märker hur traditioner från berg och sjö delar samma meny.
Det är bra att boka bord i förväg, särskilt under de varmare månaderna när staden får fler besökare. Personalen talar flera språk, vilket gör det enkelt för internationella gäster att beställa och ställa frågor.
Menyn innehåller Grostl, en pannstekt potatisrätt från fjällmatlagningen i Trentino, som man vanligtvis inte förväntar sig att hitta tillsammans med skaldjur på en restaurang vid sjön. Att ha båda på samma meny speglar geografin i området, där berg och sjö ligger nära varandra.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
