Brasserie L'escale Montpellier, Restaurang i Montpellier, Frankrike.
Brasserie L'escale är en restaurang med matsal och uteservering på Rue Alfred Bruyas i centrala Montpellier. Huset serverar rätter enligt franska mattraditioner.
Restaurangen förenar klassiska franska matlagningstekniker med moderna matupplevelser samtidigt som den bevarar det regionala kökets arv. Den fungerar som en etablerad plats för fransk mat i stadens centrum.
Restaurangen hämtar inspiration från sydfranska matlagnings traditioner och arbetar med säsongsbetonade råvaror från lokala marknader som speglar regionens kulinariska arv.
Restaurangen är öppen dagligen med platser inomhus och utomhus, och är tillgänglig för rullstolsanvändare. Det centrala läget gör den lätt att nå till fots eller med lokaltrafik.
Huset specialiserar sig på halalcertifierad fransk mat, och kombinerar traditionella recept med särskilda kostkrav. Detta tillvägagångssätt gör att besökare från olika bakgrunder kan njuta av äkta franska rätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
