Monster Curry, Japansk curryrestaurang i Singapore, sydost.
Monster Curry är en japansk curryrestaurang i NEX-köpcentret i sydöstra Singapore som serverar rejält med curry och ris på stora tallrikar. Rätten kommer med olika tillbehör och pålägg som gästerna kan anpassa efter egen smak.
Restaurangen öppnade 2012 och skapade en signatursås av demi-glace med 14 olika kryddor och grönsaker. Denna speciella blandning har varit grunden för köket sedan starten.
Restaurangen uppmuntrar till delning och gruppmåltider genom sina stora rätter, vilket speglar hur japansk mat för samman människor. Detta synsätt formar hur besökare upplever måltider här tillsammans med andra.
Restaurangen erbjuder fem olika styrkenivåer för currysåsen så att varje gäst kan välja sin föredragna hetta. Såsen är gjord med chili, vitlök, ingefära och selleri för extra smak.
Rätten Mountain Monster kombinerar friterad fläskkotlett, korv och skivad fläskbuk på en tallrik. Denna kombination är särskilt populär bland gästerna och serveras med specialgjorda såser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.